ケーキ

■フレーズ    

苺と生クリームのショートケーキ!
中にもたっぷり苺をサンドし出来たてのスポンジと甘さひかえめな生クリームを味わってください♪


■レアチーズ

長野県産クリームチーズを使用!
こくがあるのにさっぱりした味を目ざします。


■モンブラン

ケーキの定番!人気の栗入り・・・
■ガトーショコラ

コクのある本格チョコレートケーキ

■キャラメルショコラ

キャラメルとチョコののムース・・・

■紅芋モンブラン

むらさき芋を使いました

■サバラン

洋酒を使った大人のケーキ

■フロマージュクリュ

フレッシュなチーズを使用。酸味のきいたチーズ本来の味


■オレンジショコラブラン

口当たりの軽い、オレンジとホワイトチョコのムース。アクセントにヘーゼルナッツを使用☆

■桃ロール

若桃と白桃の2種類のももを使った、優しい味のロールケーキ


■タルトペッシュ

白桃と若桃の2種類の桃を使用したタルト。カスタードクリーム入り


■フルーツタルト

ベルベ自慢のタルトに季節のフルーツたっぷり・・・


■ねこちゃん

バニラムースとチョコレートムース


■ミルティーユ

ブルーベリーのムースと、はちみつ入りパンナコッタ

■テ ヴェール〜レモンの香り〜

抹茶のムースにレモンピールをしのばせた、和と果物のマリアージュ

■杏仁プリン

口どけの良い杏仁プリンに、桃ゼリーを合わせ、フランボワーズソースで仕上げた優しい味


■ショコラオレ

ふんわりチョコスポンジに、生チョコたっぷり・・・


■シフォンケーキ

ふんわりシフォンケーキに、生クリームたっぷり・・・


■メイプルシフォン

ふわっとかる〜いメイプルスポンジに、やさしいメイプル味のクリーム・・・

■アーモンドロール

アーモンドスポンジに、バタークリームを包みました・・・

■ミルクロール

ふわふわロール生地に、懐かしい味のクリームをあわせました

■キャラメルマキアート

コーヒーゼリーと、チョコレートクリーム、マスカルポーネクリームの組み合わせ

■アナナス

ホワイトチョコレートのムースと、パイナップルのゼリー

季節によって上に乗っているが違ったり、お店に出ていない物もあります。